Vepřové kostky po debrecínsku

Na tuku osmažíme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky a osmahneme. Přisypeme papriku, mouku a za stálého míchání osmahneme. Postupně přiléváme vařící vodu, přidáme masox, rozmačkaný česnek, protlak a osolíme. Dusíme do změknutí masa. Do hotové omáčky přidáme na kolečka nakrájené párky a smetanu. Necháme chvilku povařit.