Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, rozdrobenou kostku masoxu a opepříme. Počkáme až maso pustí vlastní šťávu, podle potřeby podlijeme vodou a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme na kolečka nakrájenou mrkev a vše dusíme doměkka. Hotové podle chuti přisolíme, připepříme a trochu zahustíme jíškou (používám hotovou světlou sypkou jíšku od Knorra nebo může být z másla a hladké mouky). Podáváme s vařeným bramborem, který posypeme nasekanou pažitkou nebo petrželovou natí.