Suroviny 1 - 10 smícháme v kompaktní hmotu, natáhneme igelit, na něj uděláme z bůčkové směsi oválnou placku. Náplň - 5 vajíček usmažíme na cibulce, přidáme nakrájený salám, na čtvrtky nakrájíme okurky a kapie, na drobno petrželku. Náplň dáme na střed bůčkové placky, zarolujeme pomocí mokrého igelitu do šišky, tu pak dáme na pekáč, přidáme 2 lžíce sádla a trochu vody. Vložíme do trouby a pečeme. Během pečení podléváme vodou.