Zapečené vepřové kotlety se sýrem a bramborami

Na pekáček nalijeme tenkou vrstvu oleje a pokračujeme ve vrstvení dalších surovin, vrstva syrových brambor nakrájených na kolečka, vrstva cibule rovněž nakrájené na kolečka. Na cibuli položíme osolené a opepřené kotlety, přes kotletku položíme plátek šunky a celek překryjeme vrstvou krájené cibule a posypeme vegetou nebo grilovacím kořením a pečeme. Těsně před dokončením položíme na každou kotletu plátky sýra a necháme zatavit.