Zapečený obrácený řízek

Dáme si vařit 2 vajíčka na tvrdo. Řízky naklepeme, osolíme, lehce posypeme grilovacím kořením. Obalíme ve strouhance a poté v rozšlehaném vajíčku a vložíme do vymazané zapékací mísy. Na každý řízek položíme plátek anglické, plátek debrecínky, kolečko rajčete, kolečko uvařeného vajíčka, kousek papriky, pokapeme tatarskou omáčkou, posypeme na kolečka nakrájenou cibulí a dáme zapékat cca 45 min při 180 C,nakonec posypeme strouhaným sýrem a vrátíme do touby na 3-4 min. Jako příloha se hodí hranolky, krokety nebo uvařené branbory. Dobrou chuť