Postup přípravy receptu Zelené fazolky s paprikami a slaninou:
Na kousky nakrájené zelené fazolky uvaříme, ale musí zůstat křupavé. Necháme je okapat. Tenké plátky slaniny opečeme dohněda. Slaninu vybereme a mast smícháme s octem, hořčicí, cukrem, černým kořením a červeným vínem. Papriky nadrobno nakrájíme, udusíme doměkka a dáme na nakrájené fazolky, přidáme opečenou slaninku.