Postup přípravy receptu Zeleninové kuře s rýží:
Kuřecí prsa vykostíme, zbavíme kůže a nakrájíme na drobné kostky. Teplým slepičím vývarem zalijeme propláchnutou rýži a vaříme v troubě 20 minut při středním stupni. Mrkev, petržel, celer očistíme a nakrájíme na drobné kostky, osolíme a opepříme. K předvařené rýži přidáme kuřecí maso a zeleninu, zamícháme, přikryjeme a vaříme 12 minut při středním stupni, 3 minuty před koncem vaření posypeme sýrem a petrželkou. Podáváme se zeleninovým salátem.