Použité suroviny receptu Babiččina polévka s knedlíčky:
250 g kuřecích drubků
| 250 g králičích kostí
| 250 g hovězích kostí
| 4 červené papriky
| 2 cibule
| 4 mrkve
| 1 celer
| 1 petržel
| dle chuti sůl
| dle chuti celý pepř
Postup přípravy receptu Babiččina polévka s knedlíčky:
Mrkev, celer, petržel a papriku očistíme a omyjeme. Do velkého hrnce s vodou přidáme všechny kosti a veškerou zeleninu včetně neoloupané cibulky osolíme, opepříme a necháme vařit. Jak bude polévka uvařená, scedíme a přidáme játrové knedlíčky a necháme chvíli povařit. Podáváme s nudlemi nebo krupicovými noky.