500 g brambor
| 500 g kuřecích prsou
| 4 lžičky sladké papriky
| 4 cibule
| 1 lžička drceného kmínu
| 2 lžíce sádla
| 2 gulášové kostky maggi
| sůl
| česnek
| vada a mouka
Postup přípravy receptu Bramborový kuřecí guláš:
Cibuli si nakrájíme nadrobno a usmežíme dohněda na sádle. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, které necháme zatáhnout, přimícháme sladkou papriku, ale opravdu téměř hned přilijeme vodu s na kousky nakrájenými bramborami.
Přidáme kmín, sůl a vaříme. Asi v polovině vaření přimícháme kostičky koření a těsně před koncem trochu zahustíme moukou s vodou. Stačí jenom trochu.