Použité suroviny receptu Brokolice zapečená se žampióny:
200 g brokolice
| 150 g žampionů
| 3 ks vejce
| 50 g strouhaného eidamu
| kmín
| sůl
Postup přípravy receptu Brokolice zapečená se žampióny:
Brokolici rozebereme na růžičky a chvíli povaříme. Nakrájené žampiony orestujeme na oleji na pánvi. Přidáme najemno nakrájenou brokolici, osolíme a okmínujeme. Chvíli dusíme. Zalijeme rozšlehanými vejci, smíchanými se strouhaným sýrem, přikryjeme a necháme chvíli zapéct. Podáváme samostatně nebo s vařenými bramborami.
Fotky receptu Brokolice zapečená se žampióny:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!