Vložil: | adamek11 |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 30 min |
Hodnocení: |
|
Počet hodnocení: | 47 |
|
|
Použité suroviny receptu Brokolicová polévka se smetanou:
1/2 kg brokolice
| sůl a pepř
| 1 bujón
| 2 dl smetany
| mušk. květ
| 1,5 l vody /vývaru/
Postup přípravy receptu Brokolicová polévka se smetanou:
Rozebereme brokolici na růžičky. Oloupame košťály a nakrájíme nadrobno. Vložíme do části vody společně s kostkou bujónu a asi 10 minut vaříme. Pak necháme trochu zchladnout a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Pak dolijeme zbývající vodu, dochutíme solí, pepřem a muškátovým květem, vmícháme smetanu a necháme chvíli povařit.
Fotky receptu Brokolicová polévka se smetanou:
Fotky vložil: katzvel,damami,Ježíšek,evr5,hlouskova,cudovluc,uznevim