Použité suroviny receptu Čínská zeleninová směs s kuřetem a švestkami:
2 lžíce sezamu
| 2 lžíce másla
| 1/2 papričky chilli
| 600 g kuřecích prsou
| kousek zázvoru
| 1 str. česneku
| 4 lžíce sojové omáčky
| 1 lžíce medu
| svazek naťové cibulky
| 100 g sojových výhonků
| 150 g vývaru
| 200 g švestek
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Čínská zeleninová směs s kuřetem a švestkami:
Máslo smísíme se sezamem. Maso nakrájíme na kostičky. Chilli papričku nasekáme. Oloupeme česnek a zázvor. Obojí pokrájíme. Přidáme chilli, sójovou omáčku a med. V marinádě rozmícháme maso a necháme 30 minut odležet. Cibulku očistíme a nakrájíme ji. Slijeme výhonky. Švestky vypeckujeme a nakrájíme. V pánvi rozpustíme máslo a na něm maso opečeme. Přidáme cibulku, podlijeme vývarem a 3 minuty dusíme. Nakonec přisypeme výhonky se švestkami a prohřejeme je.
Fotky receptu Čínská zeleninová směs s kuřetem a švestkami:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!