Čokoládový koláč s řepou

(Řepu si upečeme zabalenou v alobalu asi 1 1/2hodiny při 180°C.) Předehřejeme troubu na 180°C a formu o průměru 23 cm vymažeme a vysypeme moukou. V robotu rozmixujeme oloupanou řepu. Pak komínkem po jednom přidáváme vejce, postupně vsypeme cukr a šleháme, až vznikne růžová směs. Vypneme robot, sundáme víko a navrch prosijeme mouku, prášek, sodu a kakao. Prošleháme ještě minutu, setřeme ze stěn a ještě jednou prošleháme minutu. Měli bychom získat husté, lesklé, sytě hnědé těsto. Vlijeme do formy a pečeme 40 minut. Necháme 5 minut chladnout ve formě, pak vyndáme. Potřeme polevou utřenou z cukru a másla.