Cibuli nakrájíme na drobno, z droždí, cukru, a trošky vody uděláme kvásek, necháme vzejít. Vodu, mouku, olej, vegetu, a kvásek nasypeme do mísy, vymícháme hladké nelepivé těsto a necháme pořádně vykynout, až zdvojnásobí svůj objem (já dělám těsto v domácí pekárně, je to bez práce)
Na vymazaný plech si pak udělám dva bochánky, které potřu vodou, a dám péct do předehřáté trouby, během pečení potírám vodou, kůrka je pak krásně křupavá. Peču cca hodinu a půl.