Použité suroviny receptu Falešný zabijačkový guláš:
1 cibule
| 1 lžíce sádla
| 500 g vepřového masa
| 250 g kuřecích jater
| 1lžička sladké papriky
| 1 lžička zabijačkového koření
| špetka soli a pepře
| 2 lžíce tmavé jíšky
Postup přípravy receptu Falešný zabijačkový guláš:
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na sádle dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené maso a podlijeme vodou.
Vaříme asi 30 minut, pak přidáme nakrájená kuřecí játra, papriku a zabijačkové koření. Osolíme, opepříme a ještě 20 minut povaříme. Zahustíme tmavou jíškou a podáváme s knedlíkem.