Vložil: | adamek11 |
Porcí: | 6 |
Doba přípravy: | 40 min |
Hodnocení: |
        
|
Počet hodnocení: | 49 |
|
|
Použité suroviny receptu Gulášová polévka ze sóji a brambor:
1/2 kg brambor
| 1 sáček sojového granulátu
| hl. mouka
| 1 cibule velká
| 2 kostky bujónu
| sladká paprika
| česnek
| olej
| majoránka
| pepř
| kmín
| trocha smetany light
| chléb
Postup přípravy receptu Gulášová polévka ze sóji a brambor:
Brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme s kmínem. Vodu nevyléváme, ale využijeme ji pro polévku. Česnek rozetřeme nebo prolisujeme. Cibuli nasekáme nadrobno, na oleji osmahneme dozlatova, zaprášíme sladkou paprikou, chvilku osmahneme a zalijeme bramborovým vývarem. Vsypeme sojový granulát, přidáme zeleninové bujonové kostky a česnek i majoránku, do hrnce doplníme vodu na celkové množství asi 1-1,5 l. Vaříme, až je granulát měkký. Do hotové polévky přidáme uvařené brambory. V hrnečku si rozkvedláme trochu smetany a mouky, polévku tím zahustíme a ještě krátce povaříme. Podáváme s chlebem.
Fotky receptu Gulášová polévka ze sóji a brambor:
Fotky vložil: katyakaty,piskotik,MichelePrg,beruschka6,oko,damami