Žloutky, vanilkový cukr, pískový cukr, mléko a olej dáme do šlehače a šleháme do rozpuštění cukru.(asi 5 minut). Mezi tím vymažeme a vysypeme formu hrubou moukou. Mouku prosijeme a přidáme prášek do pečiva. Přidáme ke žloutkové směsi a jemně vmícháme sníh z bílků. Polovinu hmoty nalijeme do formy a do zbytku dáme kakao a nalijeme do formy na světlou hmotu. Formu zakryjeme alobalem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 40 minut.