Kapr se sezamovými semínky

Kapra osušíme, nakrájíme na plátky a osolíme. Bílky našleháme do pěny a plátky do nich namočíme, vyndáme a posypeme semínky. Takto připravené plátky položíme na plech, vyložený pečícím papírem,potřeným olejem. Dáme péct do vyhřáté trouby asi na 10 minut. Feferonku rozkrájíme na drobné kostičky a nasypeme na rybu.
Podáváme s plátky citrónu a s vařenými bramborami.