Ovoce pořádně opereme a zbavíme všech nečistot. Mouku smícháme s práškem do pečiva, postupně přidáme cukr (množství dle chuti), vejce, smetanu a umícháme těsto. Plech s vyšším okrajem vymažeme a vysypeme, případně vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme na plech a celé ho hustě obložíme ovocem. Pečeme při 170 stupních dokud těsto nezíská zlatavou barvu a neulpívá na špejli. Vychladlý moučník zdobíme šlehačkou. Dobrou chuť!