Vložil: | veroka |
Porcí: | 4 |
Doba přípravy: | 180 min |
Hodnocení: | Žádné hodnocení |
Počet hodnocení: | 0 |
|
|
Použité suroviny receptu Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra:
4 krůtí prsní řízky po 150 g
| 2 lžíce grilovacího koření
| 1 lžička sušeného rozmarýnu
| 1 lžička tymiánu
| 4 plátky hermelínu
| 4 plátky eidamu
| 50 g nivy
| 50 g mozzarelly
| 4 žampióny
| 4 lžíce oleje
Postup přípravy receptu Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra:
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme grilovacím kořením a posypeme tymiánem a rozmarýnem. Poklademe na ně po 1 plátku od každého ze 4 sýrů a žampióny nakrájené na plátky. Maso v půli přehneme, spíchneme jehlou nebo párátkem, pokapeme olejem a necháme alespoň 2 hodiny marinovat.
Marinované maso grilujeme za občasného otáčeni a potírání zbylou marinádou doměkka, případně můžeme i zapékat v troubě. Podáváme s opékanými nebo americkými bramborami.
Fotky receptu Krůtí kapsa se čtyřmi druhy sýra:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!