Postup přípravy receptu Kuře dušené v kari rýži:
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kečup, kari koření a osolená stehna. Podlijeme vodou a dusíme. K poloměkkému masu vsypeme propláchnuté hrozinky, oloupané a nakrájené mandle a spařenou rýži. Zalijeme přiměřeně vodou a dusíme, až je rýže měkká.