4 kuřecí stehna
| 2 hrnky rýže
| 2 cibule
| 1 lžíce oloupaných mandlí
| 1 lžíce hrozinek
| 1 lžička kečupu
| dle potřeby: máslo
| dle chuti: kari a sůl
Postup přípravy receptu Kuře dušené v kari rýži:
Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kečup, kari koření a osolená stehna. Podlijeme vodou a dusíme. K poloměkkému masu vsypeme propláchnuté hrozinky, oloupané a nakrájené mandle a spařenou rýži. Zalijeme přiměřeně vodou a dusíme, až je rýže měkká.