Kuře s omáčkou

Na oleji a másle osmahneme pokrájenou cibuli a mrkev. Přidáme okořeněné a rozporcované kuře a krátce osmahneme. Podlejeme vývarem a dusíme asi 45 min. Maso vyndáme a přidáme zakysanou smetanu a omáčku propasírujeme. Kuře na talíři přelejeme omáčkou a podáváme s brambory.