Použité suroviny receptu Kuřecí dušená stehna s paprikou a žampiony se smetanou:
2 ks kuřecí stehna
| 30 gr slanina
| 2 ks zelená paprika
| 50 gr žampion
| 1 kelímek smetana na vaření
| hladká mouka
| mletý pepř
Postup přípravy receptu Kuřecí dušená stehna s paprikou a žampiony se smetanou:
Očištěná kuřecí stehna si potřeme solí a poprášíme mletým pepřem. Nakájíme si slaninu a stehna na ní opečeme. Pak je podlejeme vodou a necháme dusit 10 min. Přidáme na nudličky nakrájenou zelenou papriku a žampiony. Společně dusíme do měkka. Měkké maso vyndáme ze šťávy. Do šťávy nalijeme smetanu s rozmíchanou hladkou moukou a dobře povaříme. Maso vložíme zpátky do omáčky jen prohřát. Podáváme s těstovinami nebo rýží.
Fotky receptu Kuřecí dušená stehna s paprikou a žampiony se smetanou:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!