Postup přípravy receptu Kuřecí medajlonky s citronovou omáčkou:
Prsíčka osolíme, opepříme a pečeme. Během pečení na maso nalijeme citronovou omáčku, kterou smícháme z 1 dílu oleje a 1 dílu citronové šťávy, 5 lžic sekané cibule, pepře, soli, 5 stroužků česneku a 3 lžiček tymiánu.
Dopečeme do zlatova.
Podáváme s rýží, americkými bramborami nebo hranolkami.