Prsa nakrájíme na větší proužky, vložíme do misky, přidáme italskou směs koření a solamyl. Zakapeme olivovým olejem, promícháme a necháme chvíli uležet. Rajčata rozpůlíme a nakrájíme je na měsíčky.
Nahřejeme si WOK pánev, vsypeme do ní připravené maso a za krátkého promíchávání ho osmahneme. Jestliže je maso ze všech stran opečené, přisypeme nakrájená rajčata. Krátce je prohřejeme.