Kuřecí prsíčka mírně naklepeme, posypeme grilovacím kořením, zakápneme olejem a necháme krátce marinovat. Do lehce vymazaného pekáčku dáme na kolečka nakrájenou cibuli. Ostatní zeleninu nakrájíme také na kolečka. Cuketu můžeme trochu posolit a nechat 5 min odležet, aby pustila vodu. Na cibuli položíme plátky masa, kolečka brambor, rajčat a cukety. Na cukety položíme na plátky nakrájený hermelín (případně jiný sýr dle chuti) a jako poslední dáme vrstvu brambor.Jednotlivé vrstvy podle chuti osolíme, posypeme vegetou, příp. pepřem. Vše zalijeme smetanou. Pečeme nejdříve zhruba 40 min zakryté, poté odkryjeme a necháme dopéct do zlatova.