Použité suroviny receptu Mandarinkový čoko hřbet :
4 ks vejce
| 30 dkg kakaa
| 70 g másla a cukr moučky
| 1 ks mandarinkový kompot
| 200 g polohrubé mouky
| 1 lžička prášku do pečiva
| 50 g pískového cukru
| 1 lžíce skořice a rumu
| 2 lžíce marmelády
| čokoládová poleva
| strouhaný kokos na zdobení
Postup přípravy receptu Mandarinkový čoko hřbet :
Mandarinky necháme okapat, máslo utřeme s cukrem, kakaem, skořicí a žloutky do pěny. Vmícháme šťávu z kompotu, mouku a prášek do pečiva. Uděláme sníh z bílků a promícháme s pískovým cukrem a kakaovou pěnou. Do vysypané formy naplníme 2/3 těsta, pokryjeme mandarinkami a přidáme zbytek. Pečeme 45 minut. Rozehřejeme marmeládu s rumem, potřeme jí ještě teplý hřbet a posypeme strouhaným kokosem.
Fotky receptu Mandarinkový čoko hřbet :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!