![]() |
20. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Cikánsky guláš s brambory: Na 2 lžících oleje opečeme 100 g nadrobno nakrájené slaniny. Když zesklovatí, přidáme 4 větší nadrobno nakrájené cibule a dva na plátky nakrájené stroužky česneku. Zpěníme a když začne cibule zlátnout ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Bramborové řízečky s petrželkou: 200 g uzeného masa vcelku vložíme do vroucí osolené vody (solíme o ohledem na vlastní slanost masa) a na mírném ohni uvaříme doměkka (cca 30 – 40 minut). 600 g stejných středně velkých brambor uvaříme ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Krůtí závitky s mrkví: Mrkev a pórek nakrájíme nadrobno, spolu s cukrem osmahneme na 1 lžíci oleje, přidáme spařené rozinky, citronovou šťávu a podle chuti osolíme. Plátky masa naklepeme, pokapeme sójovou omáčkou, nepatrně ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Skopové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Bucharský plov: Na rozpuštěném tuku osmahneme do zlatova cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme maso nakrájené na kousky a opečeme ze všech strann. Mrkev nakrájíme na nudličky, přidáme k opečenému masu a dál dusíme 50 ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Skopové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Bozbaš: Skopové maso nakrájíme na kousky, zalijeme vodou a vaříme 1-1,5 hodiny. Pak maso vyndáme, opečeme je na másle, vložíme do scezeného bujónu a vaříme do měkka, postupně přidáváme hrách, brambory, rajčat ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Vepřové plátky v pomerančové šťáve: 500 – 750 g vepřových plátků naklepeme a na několika místech propícháme vidličkou nebo povrch lehce několikrát nařízneme nožem (urychlíme tím marinování).
Takto připravené plátky naložíme do mariná ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Borani: Lilky oloupeme, nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, necháme 5 minut stát a pak z nich vymačkáme šťávu. Na tuku opečeme cibuli nakrájenou na kolečka, přidáme lilky a pečeme po obou stranách. Opečené l ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Drůbeží maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Rýžový pilaf: Maso nakrájíme na kostičky, cibuli najemno, oboje orestujeme a přidáme zeleninu,podusíme a podlijeme vodou a přidáme rýži. Může být předvařená, nebo uvaříme společně se zeleninou. Dusíme so zhoustnutí ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Vepřové závitky se slaninou a česnekem: Vepřové plátky osolíme a opepříme a nakrájíme na obdélníkové nudličky, které potřeme prolisovaným česnekem a položíme na ně překrojený plátek slaniny napůl. Srolujeme do malého závitku a spíchneme ... ... …více»
|
![]() |
20. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Příprava receptu Vepřové kotlety s kapary : Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme, pokapeme jemně chilli omáčkou, potřeme olejem a dáme do lednice na 2-3 hodiny odležet.
V hlubší pánvi rozehřejeme asi 3 lžíce oleje, na kterém kotlety pozvolna ... …více»
|