![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
2. 07. 2011 Vnitřnosti
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() V pánvi rozpálíme tuk, vložíme do něj játra a osmažíme z obou stran. Hotová játra vyndáme a do tuku na pánvi vmícháme lžíci medu a za stálého míchání přikapáváme lžíci octa a šťávu z půlky citronu. Ch ... …více»
|
![]() |
2. 07. 2011 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Do většího hrnce nalijte vodu, osolte ji a nechte v ní vařit těstoviny až do doby, než budou středně uvařené. Poté je zceďte.
Mezitím rozehřejte na středním ohni druhou pánev s vysokým okrajem, na kt ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Brambory očistíme a nakrájíme na kolečka, párky, cibuli, slaninu a papriky na menší kousky. Všechno spolu smícháme, dochutíme solí, pepřem, vegetou a přeložíme do olejem vymazané remosky. Podlijeme vý ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Maso nakrájíme na nudličky, na rozpáleném oleji osmahneme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme maso, zasypeme paprikou, hladkou moukou a osmahneme. Podlijeme, osolíme, opepříme, okmínujeme a dusíme do ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Mleté maso, žloutky, strouhaný sýr a petrželku dáme do mísy a důkladně vše promícháme, tak aby se směs spojila. Podle chuti osolíme a opepříme. Ze směsi tvarujeme koule nebo šišky, které opékáme na ro ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Nejprve uvaříme rýži spolu s cibulí a hřebíčkem doměkka. Po uvaření obojí z rýže vyjmeme. Slaninu nakrájíme na kousky a necháme na rozpáleném oleji rozpustit. Přidáme pokrájenou uzeninu, osmažíme a za ... …více»
|
![]() |
30. 06. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme na jemno, česnek rozetřeme a pak vše opečeme na tuku do zlatova a osolíme a opepříme. Zalijeme smetanou, přidáme vodu a rozmražený špenát a vše prov ... …více»
|
![]() |
29. 06. 2011 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Kotlete naklepeme a po obou stranách osolíme a opepříme. Na rozpáleném tuku je oboustranně opečeme do poloměkka. Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme do zlatava, vmícháme papriku a mouku a za stálého m ... …více»
|
![]() |
29. 06. 2011 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Očištěná a vykrájená jablka nakrájíme na menší kousky. Slaninu nakrájíme na proužky a spolu s jemně pokrájenou cibulí opečeme na sádle. Přidáme zelí, jablka, koření a trochu vody. Vše necháme asi 1 ho ... …více»
|
![]() |
29. 06. 2011 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Široké nudle (nebo jiné těstoviny) si uvaříme podle návodu, scedíme, neproplachujeme a nasypeme na plochý tác, plech nebo pekáč v co nejmenší vrstvě. Zakápneme olivovým olejem a občas promícháme. Na v ... …více»
|