Květina Vánoc - Vánoční hvězda | Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 | Vánočka - nejoblíbenější recepty | Hrajte s námi SUDOKU online ! |
13. 11. 2009 Zvěřina
Příprava receptu Dušená jelení pečeň: Očištěnou pečeň nakrájíme na plátky. Na rozpuštěném másle zpěníme nasekanou cibuli, přidáme pečeň, poprášíme moukou a osmahneme. Podlijeme vývarem, opepříme a udusíme doměkka. Přimícháme dle chuti oce ... …více»
|
13. 11. 2009 Zvěřina
Příprava receptu Jelení karbanátky: Maso omyjeme a jemně pomeleme spolu se slaninou a cibulkou. Přidáme sůl, vejce, tymian, prolisovaný česnek, pepř, majorán, vývar a všechno dobře promícháme. Vyformujeme karbanátky, které z obou stran ... …více»
|
13. 11. 2009 Zvěřina
Příprava receptu Srnčí rizoto: Maso nakrájíme na kostky. Cibuli zpěníme na sádle, přidáme maso, osmahneme, podlijeme vodou a dusíme. K poloměkkému masu přidáme protlak, lečo a dovaříme. Rýži uvaříme ve slané vodě, kterou scedíme a ... …více»
|
13. 11. 2009 Telecí maso
Příprava receptu Telecí řízky se smetanovou omáčkou: Naklepané řízky protáhnme proužky slaniny, osolíme je a dusíme v odvaru. Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme mouku a lehce jí osmahneme. Jíšku zředíme trochou mléka, povaříme a přilijeme smetanu. Om ... …více»
|
13. 11. 2009 Telecí maso
Příprava receptu Telecí kotlety na víně s parmezánem: V kastrole rozehřejeme část másla a naklepané posolené kotlety na něm opečeme. Pak je vyjmeme, do kastrolu dáme jemně pokrájenou cibuli, podusíme ji a vložíme na ni kotlety. Po částech přilijeme víno, ... …více»
|
13. 11. 2009 Telecí maso
Příprava receptu Telecí pečeně s párky: Maso rozřízneme na plát, naklepeme, posolíme a poklademe půlkami párků. Plát pevně stočíme, ovážeme provázkem, osolíme a upečeme jako karlovarský kotouč. Šťávu zahustíme kouskem másla s moukou a povař ... …více»
|
13. 11. 2009 Drůbeží maso
Příprava receptu Hortobagské palačinky: Kuřecí křidélka uvaříme ve vodě s kostkou masoxu do měkka. Masíčko obereme a nasekáme drobné kousky. Na másle necháme zesklovatět cibuli, zasypeme sladkou paprikou, přidáme rajčata a papriky nakrájené ... …více»
|
13. 11. 2009 Mleté maso
Příprava receptu Rizoto Red Marry: Rýži krátce osmahnem na rozpálené pánvy a zalijeme vývarem z bujónu. Nemáme dusit do poloměkka. Na druhé pánvi si orestujeme mleté maso a ke kterému na závěr přidáme sterilovanou zeleninu či jinou dle ... …více»
|
13. 11. 2009 Drůbeží maso
Příprava receptu Kuřecí řízky Hawai: Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou moukou. Pak je na malém množství rozpáleného oleje osmahneme z obou stran. Poté mírně podlijeme vodou a dusíme pod poklicí do měkka. Přidá ... …více»
|
13. 11. 2009 Zvěřina
Příprava receptu Srnčí filé na červeném víně: Tenké řízky naklepeme, prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Prudce osmahneme z obou stran na sádle, pak je podlijeme a udusíme doměkka. Maso střídavě podléváme vodou a vínem.
... …více»
|