![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
10. 12. 2007 Králičí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Králík na česneku s brambory: Kousky králíka osolíme, okořeníme a vložíme na jednu stranu vymazaného pekáčku. Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka na druhou stranu pekáčku. Česnek nakrájíme na plátky a přidáme k masu. Pečeme v předehřáté …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuře s granátovými jablky: Kuře zbavte kůže a rozporcujte. Opečte na tuku. Přidejte nakrájenou zeleninu a koření. Když je maso měkké, přidejte zrna jablíček, rozinky a rýži. Podlijte vývarem a kuře s granátovými jablky duste, až kuře …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Drůbeží maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kuřátko na roštu: Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme na dvě půlky. Páteřní kost odsekneme, kosti odstraníme a takto upravené půlky lehce naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na roštu 5 minut p ... …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Mleté maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plněné papriky s rajskou omáčkou: Papriky omyjeme a zbavíme semínek. Naplníme masovou směsí, kterou vytvoříme: mleté maso, jedna osmažená cibule, vajíčko, strouhanka, sůl, pepř a bazalka. Ve větším hrnci na oleji osmažíme dvě cibule, ... …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Uzeniny Žádné hodnocení
Příprava receptu Guláš z lančmítu : Lančmít nakrájíme na hranolky, vložíme na pánvičku s rozehřátým olejem nebo tukem a za stálého míchání opečeme po všech stranách dočervena. Pak lančmít poprášíme mletou paprikou, zalijeme kečupem, při ... …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Kotlety s ananasem: Naklepané a osolené kotlety osmahněte na tuku z obou stran. Pak na ně položte kolečko ananasu a zalévejte vypečenou šťávou. Kotlety s ananasem podáváme s hranolky. …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řízky se zeleninou: Řízky z krkovičky omyjeme, osušíme, naklepeme a osolíme. Oloupanou cibuli usmažíme v kastrolu na tuku do růžova, přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev a celer a krátce osmahneme. Vložíme řízky …více»
|
![]() |
10. 12. 2007 Zvěřina
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pečeně z divočáka na cibuli: Oloupanou a nakrájenou cibuli lehce na másle a oleji jen zpěníme, přidáme očištěnou zvěřinu, osolíme a po obou stranách opečeme. Podlijeme a dusíme přikryté v troubě asi 45min. Potom poklici sejmeme a zvěřinu …více»
|
![]() |
9. 12. 2007 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Plzeňské ragú: Svíčkovou nakrájíme na proužky a salám na kostičky. Rajčata oloupeme, papriku zbavíme jádřinců a vše společně s cibulí nakrájíme na nudličky. Maso v rozpáleném oleji zprudka opečeme, osolíme, opepříme ... …více»
|
![]() |
9. 12. 2007 Uzeniny
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Mělnické rizoto: Nasekanou cibuli se syrovým morkem dáme zpěnit na polovině másla. Když cibule zrůžoví, přidáme rýži, šafrán a promícháme. Za 3 minuty přilijeme víno, pak přiléváme hovězí vývar tak, aby rýže byla poto ... …více»
|