![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
17. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Řepa dušená s hovězím masem: Očištěnou řepu upečeme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso vaříme v litru vody do měkka. Do polévky dáme vařit cibuli, přidáme majorán a kmín. Když je maso měkké, vyndáme je, polévku zahustíme jíš ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí steak s houbami a kuskusem: Žampiony omyjeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Hovězí steak mírně naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou. V pekáčku opečeme maso z obou stran na rozehřátém oleji, ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí s rajskou omáčkou: Očištěnou kořenovou zeleninu nakrájejte a dejte vařit do osolené vody spolu s jednou nakrájenou cibulí a pepřem. Přidejte maso. Až změkne, vyjměte je a vývar sceďte. Druhou cibuli nakrájejte a osmažte ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Filety s cuketou a rösti: Oloupané brambory nastrouháme nahrubo. Osolíme, opepříme, přidáme muškátový oříšek. Malou pánev vymažeme olejem, brambory ve vrstvě 1,5 cm dáme na pánev a lehce přitlačíme. Krátce opečeme, snížíme tep ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Rolády s omáčkou: Mrkev oloupeme a nakrájíme ji s okurkami na tenké proužky. Maso omyjeme a dobře osušíme. Osolíme a opepříme, jednu stranu potřeme hořčicí. Obložíme mrkví, okurkou a plátky slaniny, zarolujeme a upevní ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steak s bramborami: Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky velké 1 cm. Polovinu olivového oleje zahřejeme na pánvi a brambory na něm opékáme přibližně 10 minut dohněda. Šalotky oloupeme, nakrájíme a na poslední ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Závitky s uzeným masem: Maso nakrojíme na okrajích, mírně naklepeme, osolíme, opepříme a po jedné straně potřeme hořčicí promíchanou s křenem. Do středu položíme čtvrtinu množství na nudličky nakrájeného uzeného masa, zabalí ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Srbská roštěná se šunkou : Roštěnky mírně naklepeme, okrajové blány nařízneme, osolme, opepříme a poprášíme moukou. Roštěnky prudce opečeme po obou stranách v horkém oleji a vyjmeme. Ve výpeku podusíme na kolečka nakrájenou c . ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí roláda plněná zeleninou: Maso rozkrojíme na jeden větší plát, která naklepeme, opepříme, potřeme rajčatovým protlakem a posypeme slaninou, kterou jsme nasekali na kousky. Rajčata oloupeme a nakrájíme na osminky. Papriky zba . ... …více»
|
![]() |
16. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Bifteky s pepřem: Plátky naklepeme, osolíme, posypeme drceným zeleným pepřem a potřeme olivovým olejem. Na rozehřáté pánvi potřené olejem maso opečeme z obou stran a necháme dojít při nižší teplotě. Pak do pánve ... ... …více»
|