![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Znojemská hovězí pečeně: Nejprve si připravíme hovězí maso zadní, které necháme vcelku, omyjeme ho a prošpikujeme kousky slaniny. V kastrolu usmažíme na tuku cibuli, spíše tmavší, ale nespálit! Na ni položíme maso, které ... ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Guláš klasika a naší babičky: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli dohněda, (guláš bude mít tmavší barvu). Dáme si ovšem pozor, abychom ji nespálili! Přidáme jednu vrchovatou lžíci sladké mleté papriky, na kostky nakrájené ... ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Polský guláš: Na tuku v kastrolu osmažíme do růžova 2-3 krájené cibule. Nakrájíme si hovězí či vepřové maso na kostičky, to přidáme do kastrolu, orestujeme, zalijeme trochou vody a dusíme do měkka.
Do hotového ma ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kořeněné hovězí rolády se slaninou a sýrem, v jemné omáčce s aromatickou šalotkou a lahodným červeným vínem: Rolády osolíme, opepříme a potřeme sýrem. Obložíme slaninou a potřeme pestem. Zarolujeme a upevníme párátky. Šalotky oloupeme a rozpůlíme. Rolády opečeme v širším hrnci na rozehřátém másle zprudka ze ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Steaky s pepřem a slaninou: Steaky naklepejte, osolte a posypte barevným pepřem a potřete olejem. Pak boky omotejte dlouhými plátky slaniny a zajistěte párátkem. Nechte uležet. Pak je zprudka opečte na pánvi na troše oleje. ... ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí tacos: Na rozpálený olej vložte maso, cibuli, česnek a 5 min. smažte. Přidejte chilli, papriku, kumin a 2 min. Přimíchejte rajčata, zakryjte je na 5 min. duste. Osolte, opepřete, přidejte chilli a koriandr. ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní hovězí na zeleném pepři se zeleninou: Omyté maso nakrájíme na kostky, osolíme, opečeme na rozehřátém oleji, okmínujeme, přidáme na plátky pokrájenou červenou cibuli, několik zrnek zeleného pepře, podlijeme vodou a dusíme. Když je maso tém ... …více»
|
![]() |
18. 04. 2008 Hovězí maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Masové ragú s houbami: Maso a houby nakrájíme na nudličky. Na oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, okořeníme a necháme dusit. Během dušení přidáme houby, pálivou papričku a dusíme až je maso měkké. Podáváme s rýží. ... ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Hovězí na cibuli: Maso nakrájíme na velmi jemné nudličky, možná je výstižnější na lístky. Cibule oloupeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Chilli papričku a česnek drobně usekáme. Bílek rozšleháme s maizenou a špetkou ... …více»
|
![]() |
17. 04. 2008 Hovězí maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Orientální závitek: Plátky masa položíme mezi potravinovou fólii a rozklepeme dotenka. Maso osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Pak po celé ploše rozetřeme směs připravenou z mletého vepřového masa, soli, pepře, ... ... …více»
|