![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečeně s paprikovým pyré: Papriku a feferonku očistit, omýt a vyjmout jadérka. Nechat dobře okapat a v předehřáté troubě (225°, st. 4) dohněda opéct, až se slupka začne uvolňovat. Obě papriky vyjmout z trouby a slupku odstrani ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Špízy s pikantní omáčkou: Maso nakrájíme na menší kousky, žampiony oloupeme a nakrájíme. Rovněž nakrájíme rajčata, papriku, párky, slaninu a na kolečka cibuli. Vše střídavě napichujeme na grilovací jehli nebo špejle. Špízy oso ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Karamelové medailonky: Maso nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Lehce je naklepeme, opět vytvarujeme do původního tvaru, osolíme a opepříme. Do rozehřátého tuku vsypeme cukr a na mírném ohni necháme rozpustit. Když začne cu ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Krkovička pro vítanou návštěvu: Krkovici v celku rozřizneme v rozřezu, ale nedořízneme, potřeme marinádou i v rozřezu a olejem a vložíme do lednice na 24.hod. uležet. Druhý den dáme do rozřezu plátek uzeného a plátek sýra a žampión ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Chilli fazole s masem po vidovicku: Na másle osmahneme 2 velké, na drobno pokrájené cibule, přidáme na kostičky pokrájené maso a osmahneme do zlatova. Poté vsypeme okapané fazole a asi 3 minuty je smažíme pouze s masem a cibulí. Přidáme ... …více»
|
![]() |
14. 07. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Pikantní medailonky: Maso nakrájíme na plátky silné asi 2 cm. Lehce je naklepeme a opět vytvarujeme do původního tvaru. Osolíme, opepříme, posypeme vegetou a obalíme v mouce. Olej rozehřejeme a opékáme na něm po každé str ... …více»
|
![]() |
13. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové maso na česneku: Maso nakrájíme na nudličky. Z bílků, solamylu a vody umícháme směs, ve které maso promícháme. Poté je za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji. Česnek oloupeme, rozetřeme a společně se sójovou o ... …více»
|
![]() |
13. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová pečínka s medobou kůrkou: Maso omýt, osušit a kůži naříznout do kosočtverečků. Potom je důkladně potřít solí a pepřem a kůži prošpikovat hřebíčky. Vložit do pekáče a v předehřáté troubě (200°, st. 3) péct za občasného podléván ... …více»
|
![]() |
13. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kung Pao na pórku: Smícháme škrobovou moučku, sójovou omáčku a trochu vody. Necháme 15 minut stát. Potom do směsi vložíme malé plátky masa a necháme další čtvrthodinu odpočinout. Omytý a očištěný pórek nakrájíme na 5-6 ... …více»
|
![]() |
13. 07. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové nudličky s mandlemi: Maso nakrájíme na nudličky, mírně osolíme, lehce posypeme grilovacím kořením a rychle osmahneme na oleji za stálého míchání. Přidáme nasekané, oloupané a opražené mandle, sójovou omáčku a med, znovu o ... …více»
|