![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové maso s hlávkovým zelím: Maso z kýty si nakrájejte na nudličky zhruba velikosti malíčku. V misce rozmíchejte nejdříve lžíci škrobové moučky se lžičkou studené vody a potom vidličkou přimíchejte bílek a lžičku soli. Do této sm ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Naháče z Vysočiny: Řízky naklepeme, osolíme, plec umeleme s kmínem, přidáme papriku, smetanu, sůl, umícháme nádivku. Nádivku zabalíme do řízků, stočit, uložit do zapékací misky, kterou vymastíme sádlem, naháče uložit ta ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Africké vepřové na kari: Mrkev očistíme a šikmo nakrájíme na plátky. Oloupanou cibuli rozčtvrtíme a nakrájíme na proužky. Necháme okapat broskve (šťávu uchováme), potom je rozkrájíme na kostičky. Banány rovněž nakrájíme a zak ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety zapečené s poličanem: Kotlety bez kostí lehce naklepeme, osolíme a opepříme (spíš méně). Na rozpáleném oleji je po obou stranách opečeme a předáme do zapékací misky. Žampiony očistíme, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme k mas ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Panenka Majdalenka: Vepřovou panenku nakrájíme na kolečka silná asi 2 cm. Lehce poklepeme tupou stranou nože, posypeme steakovým kořením (dost - asi 1/2 lžičky na jeden kousek masa) a potřeme olejem. Naskládáme do hlubší ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety zapečené se smetanou a bramborami : Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme z obou stran, osolíme a opepříme. Brambory nakrájíme na plátky (asi 0,5 cm), posolíme a opepříme. Do zapékací mísy položíme kotlety, poklademe plátky brambor a ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Pikantní pečená žebírka : Rozehřejeme gril v troubě. Mezitím smícháme kečup, worcesterskou omáčku, hořčici, chilli, cukr, pepř a sůl a směsí potřeme žebírka. Opékáme zhruba půl hodiny, v polovině obrátíme. Během grilování žebí ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřová kýta s růžičkovou kapustou:
Kýtu nakrájíme na větší kostky a oloupanou cibuli nahrubo. Na rozehřátém oleji orestujeme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme, podlijeme trochou vývaru a přiklopené pečeme ve vyhřáté troubě . ... …více»
|
![]() |
13. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové řízky z Indonésie: Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se maso nekroutilo.
Smícháme jogurt s paprikou, nadrobno nakrájenou kapií, pepřem, rozdrceným hřebíčkem a solí. Směsí potřeme řízky po obou stranác ... …více»
|
![]() |
12. 05. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Smažené kari řízky: Vepřové řízky opláchneme, osušíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
Z mléka, vejce, mouky a kari koření připravíme těstíčko, do kterého řízky na chvíli naložíme.
V rozpáleném oleji potom po obou ... …více»
|