![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Jugoslávské řízky : Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, lehce obalíme v mouce a zprudka osmaneme na oleji a vyjmeme. Na stejném oleji osmahneme nakrájené cibule, přidáme mletou papriku a vrátíme řízky. Dále přidáme ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Domácí jitrnice: Tenké vepř. střevo důkladně propereme.
Ovar (hlava, lalok, koleno, paždíky a pupky)a plíce uvaříme odděleně. Syrová játra semeleme najemno a promícháme s utřeným česnekem. Uvařené plíce semeleme na ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Prejt s brambory: Brambory oloupeme, nakrájíme na tlustší kolečka. Cibuli na tenčí plátky a česnek také. Vezmeme si zapékací mísu a začneme vrstvit. Naspod brambory, posolit, trochu cibule, vrstva prejtu (podle ... ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové ragú se špagetami: Cibule nakrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme mrkev nakrájenou na kostičky a po osmahnutí přidáme vepřové plecko nakrájené na proužky. Když maso dostane barvu, přidáme trochu mletého pepře a špetku nov ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Hořčicové kotlety : Kotlety naklepeme, podle chuti osolíme, opepříme a z obou stran pořádně potřeme hořčicí. Pokapeme troškou sójové omáčky a necháme chvíli odležet. Mezitím oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kolečka. Kot ... …více»
|
![]() |
20. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové masové kuličky na čínský způsob: Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě. Mezitím do masa vmícháme 1 dcl vody a rozšlehané vejce. Přidáme koření, mleté oříšky a rozmačkané brambory a na závěr špetku (na špičku nože) kypřicího práš ... …více»
|
![]() |
19. 03. 2008 Vepřové maso Žádné hodnocení
Příprava receptu Vepřové na šlehačce: Postup:
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Do vymazaného pekáčku dáme nakrájenou cibuli na kolečka, na ni položíme plátky masa, posypeme sýrem, zalijeme šlehačkou a upečeme.
Příloha:
Brambory ... …více»
|
![]() |
19. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřový ptáček s rýží: 1.) Uvaříme rýži - necháme trochu vychladnout a zamícháme do ní nakrájenou slaninu, cibuli a okurky. Přidáme vejce, sůl, pepř, hořčici (nemusíme šetřit - na udané množství asi tak 3 lžíce), Ar ... ... …více»
|
![]() |
19. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Kotlety pro zbojníka: Postup:
Kotlety naklepeme. Nařízneme a posypeme paprikou, pepřem, solí a dále je potřeme Tabascem. Poté zprudka na rozehřátém oleji opečeme. Pod kotlety nasypeme nakrájená rajčata a česnek a podlijem ... …více»
|
![]() |
19. 03. 2008 Vepřové maso
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Příprava receptu Vepřové kotlety s liškami: Okraje masa nařízněte, aby se při pečení nekroutilo. Opepřete a potřete olejem. Houby očistěte, omyjte je a nechejte dobře okapat. Máslo rozpusťte na pánvi a restujte v něm lišky. Osolte a opepřete. V ... …více»
|