Minišátečky

Do hrnku rozdrobíme kvasnice, přidáme cukr a mléko, zamícháme. Posypeme trochou mouky a necháme na teplém místě vzejít. Až se objem zvětší na dvojnásobek, kvásek je hotov. Změklé máslo utřeme s vejci. Přidáme mouku s práškem do pečiva a kvásek. Vypracujeme těsto - nenecháváme kynout! Hned vyválíme placku silnou 4 mm, nakrájíme čtverečky 3 krát 3 cm. Dáme trochu marmelády (nebo čehokoliv jiného - tvaroh, povidla, mák, nutela, ořechy,...), přehneme a cípy zmáčknem k sobě. Pečeme dorůžova, teplé obalujeme v cukru.