Použité suroviny receptu Mlíčí na račinský způsob:
600 g mlíčí z kapra
| 150 g cibule
| 150 g žampiónů
| 100 g lisovaná šunka
| 150 g kečup
| 50 g másla
| 50 g olej
| 1 citrón
| 1 dl červeného vína
| sůl
| pepř
| petrželová nať
Postup přípravy receptu Mlíčí na račinský způsob:
Umyté mlíčí osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Ve vypečeném omastku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme máslo, nakrájené žampióny, šunku a dusíme. Později přidáme kečup, červené víno a petrželovou nať. Do připravené šťávy mlíčí vložíme.
Fotky receptu Mlíčí na račinský způsob:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!