Jablkové řezy s pudinkem

Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme máslo, mléko a cukr a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly a každý vyválíme na velikost plechu. Jeden plát dáme na vymazaný a vysypaný plech, posypeme strouhankou, poklademe nastrouhanými jablky smíchanými s cukrem a pudinkovým práškem, opět posypeme strouhankou, přikryjeme druhým plátem, povrch propícháme vidličkou a v předehřáté troubě upečeme.
Po vychladnutí nakrájíme a pocukrujeme.