Postup přípravy receptu Jahodové řezy z pomazánkovým máslem:
Z bílků ušleháme sníh, žloutky utřeme s cukrem, přidáme bílek, pol. mouku, škr. moučku, van. cukr a prášek do pečiva. Pečeme na pečícím papíře. Na upečený piškot dáme krém: pom. másla a šlehačku smícháme a přidáme cukr podle chuti. Na krém naklademe jahody a polijeme želatinou. Dáme na 2 hod do lednice.