Ovocný koláč se želatinou

Nakrájíme omyté hrušky, jablka a broskve (nektarinky) na tenčí měsíčky. Z hrušky vykrojíme hvězdičku pro střed koláče. Připravíme si ostružiny.

Připravený korpus (upečený z bábovkového těsta nebo zakoupený již hotový) poklademe ovocem. Ovoce klademe z vnějšího kruhu směrem dovnitř.

Podle návodu si připravíme červenou želatinu, do které přidáme trochu cukru nebo vody z kompotu. Ovoce želatinou polijeme.

Ovocný koláč s želatinou necháme ztuhnout a můžeme podávat.