Na pánvi rozpalte olivový olej. Nasekanou cibuli osmažte dozlatova. Přidejte pokrájené kuřecí maso a smažte, dokud není hotové, asi 15 minut. Přidejte papriku a fazole, vše promíchejte a vařte 3 až 5 min. Přilijte trochu olivového oleje. Přidejte rybí maso a mušle, česnek, tymián, bobkový list a rýži. Dobře promíchejte. Ochuťte paprikou a vařte 3 až 4 minuty. Přidejte šafrán a 250 ml rybího vývaru, zamíchejte. Navrch nasypte hrášek a rajčata a zalijte zbývajícím vývarem. Zmírněte plamen a vařte dalších 15 minut. Nakonec dejte na pánev krevety a vše nechte řádně prohřát.