Pizza koláč s krůtím masem

Listové těsto rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na tenké pláty. Jedním vyložíme vymazaný pekáček, okraje zvedneme a naplníme masovou směsí. Na masovou směs smícháme mleté nebo drobně nasekané krůtí maso s mletými vlašskými ořechy, sladkou smetanou a nasekanými oloupanými mandlemi. Vmícháme 1 vejce a nasekanou petrželku. Podle chuti osolíme, opepříme a promícháme. Rozetřeme na těsto, okraje stiskneme a zakryjeme druhým plátem těsta. Povrch potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme cca 30 minut.