 Amerikánka. Příběh o holce, která přestala utíkat. |
 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2024/2025 |
 Likér ořechovka - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
více než 150 000 Kč
do startu zbývá:
Přihlášení
Dnes je
Sobota 12.10. 2024
Dnes má svátek Marcel
Dnes má svátek Marcel
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Plátek tuňáka na víně a rozmarýnu
|
|
Použité suroviny receptu Plátek tuňáka na víně a rozmarýnu:
4 plátky filé z tuňáka (každý po 150 g) | 2 menší cukíny | 500 g zralých rajčat | 1/4 l červeného vína | 2 stroužky česneku | 2 lžičky čerstvého rozmarýnu (nebo 1/2 lžičky sušeného) | 6 lžic olivového oleje | 2 žluté paprikové lusky | 2 střední cibule | 2 špetky chilli | šťáva z jednoho citrónu | sůl | čerstvý mletý pepřPostup přípravy receptu Plátek tuňáka na víně a rozmarýnu:
Tuňáka omyjeme, osušíme a okořeníme solí a pepřem. Uložíme do ploché nádoby.
Česnek i rozmarýn nasekáme nadrobno a nasypeme na rybu. Zakapeme 4 lžicemi olivového oleje a vínem. Zakryjeme a necháme natáhnout, nejlépe přes noc.
Rajčata nařízneme a na chvíli ponoříme do vroucí vody. Pak oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky. Papriky a cukíny omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na kroužky.
Troubu předehřejeme na 175 stupňů C.
V pánvičce rozpálíme zbytek olivového oleje, ve kterém podusíme cibuli, papriku i cukínu. Ochutíme solí, pepřem, chilli a citrónovou šťávou.
Zeleninovou směsí naplníme ohnivzdornou mísu. Tuňáka i rajčata rozprostřeme na zeleninu. Vše zalijeme marinádou.
Zapékáme asi 25 minut při střední teplotě. Pak ještě jednou duchutíme a servírujeme.
Česnek i rozmarýn nasekáme nadrobno a nasypeme na rybu. Zakapeme 4 lžicemi olivového oleje a vínem. Zakryjeme a necháme natáhnout, nejlépe přes noc.
Rajčata nařízneme a na chvíli ponoříme do vroucí vody. Pak oloupeme a nakrájíme na čtvrtinky. Papriky a cukíny omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Cibuli nakrájíme na kroužky.
Troubu předehřejeme na 175 stupňů C.
V pánvičce rozpálíme zbytek olivového oleje, ve kterém podusíme cibuli, papriku i cukínu. Ochutíme solí, pepřem, chilli a citrónovou šťávou.
Zeleninovou směsí naplníme ohnivzdornou mísu. Tuňáka i rajčata rozprostřeme na zeleninu. Vše zalijeme marinádou.
Zapékáme asi 25 minut při střední teplotě. Pak ještě jednou duchutíme a servírujeme.
Fotky receptu Plátek tuňáka na víně a rozmarýnu:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !