Vejce ušleháme s cukrem do pěny a postupně přidávme horkou vodu. Lehce vmícháme mouku s kakaem a upečeme na dobře vymazaném a moukou vysypaném vyšším plechu ve středně vyhřáté troubě 150 - 180°C.
Z mléka, vanilkového cukru,žloutků a hrubé mouky uvaříme kaši. Máslo utřeme s cukrem a vmícháme vychladlou kaši a rum.
Vychladlý korpus prokrojíme, namažeme částí krému, asi 1/5 si necháme stranou. Dáme vychladit a pak vykrajujeme kolečka o průměru cca 5 cm, která obmažeme odloženým krémem obalujeme kokosem. Vrch koleček potřeme čokoládou.
Fotky receptu Pneumatiky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!