Použité suroviny receptu Jednoduchá pórková polévka s bramborami:
1 velký pórek
| 5-6 větších brambor
| 1/2 mléka
| kmín
| sůl
| libeček
Postup přípravy receptu Jednoduchá pórková polévka s bramborami:
Nakrájíme brambory na čtvrtky a uvaříme v osolené okmínované vodě. Pórek nakrájíme na drobno a osmažíme na pánvi. Uvařené brambory rozsťoucháme, vodu z brambor nevyléváme. Přidáme osmažený pórek, vše necháme projít varem a přilejeme mléko. Polévka je hotova.
Fotky receptu Jednoduchá pórková polévka s bramborami: