Postup přípravy receptu Okurková polévka s česnekem:
Tato polévka se jinak nazývá Tarator a je původním bulharským receptem. Oloupanou okurku nastrouháme na širší nudličky, kopr drobně posekáme a vložíme do salátové mísy. Mléko (jogurt) smicháme s octem, utřeným česnekem a solí a nalijeme na okurky.
Vše dobře promícháme a vychlazené podáváme.
Fotky receptu Okurková polévka s česnekem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!