320 g rýže
| 40 g sýra eidamu
| 1 pórek
| 1 cibule
| 100 g žampionů
| 100 g másla
| špetka černého pepře
| sůl
| 1 stroužek česneku
Postup přípravy receptu Pórková rýže:
Cibuli oloupeme a pokrájíme na kostičky, které na másle osmažíme dozlatova. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a orestujeme je.
Postupně přimícháme na kousky nakrájený pórek a propasírovaný česnek.
Rýži uvaříme v osolené vodě, měkkou ji pak přidáme na pánev k zelenině.
Směs ochutíme solí a pepřem.
Pórkové rizoto podáváme posypané sýrem.
Fotky receptu Pórková rýže:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!