CHilli papričky podéolně rozřízneme, očistíme od semínek a nakrájíme na tenké proužky. Pérek očistíme a nakrájíme na kolečka.
Filety z lososa položíme do nekovové nádoby. Smícháme soj. omáčku, kečup, ocet, cukr a utřený česnek a touto marinádou lososa přelijeme. Marinujeme min. 30 min.
Na 4 lžících oleje osmahneme pórek (nejlépe ve woku). Hotový pórek (Asi po 10 min. na středním plameni) vyjmeme z pánve a rozdělíme na předehřáté talíře. Do pánve nalijeme zbytek oleje a ne něm opečeme porce lososa vč. marinády a chilli papriček.
Hotové filety rozdělíme na talíře s pórkem a podáváme.
Fotky receptu Losos Teriyaki s pórkem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!